2020/09/12 / 最終更新日時 : 2020/09/18 Trois-soeurs 【レシピ】今日のいのちの素(レシピあれこれ) 【レシピ】小松菜とあさりの洋風粥 季節の変わり目は、何かと疲れやすいですよね。ちょっと元気をつけようと、疲労回復に効きそうなお粥を作ってみました。 <小松菜とあさりの洋風粥> 白ワイン少量で、砂抜きしたあさりを蒸して、鍋からあさりを取り出しま […]
2020/09/11 / 最終更新日時 : 2020/09/18 Trois-soeurs 【レシピ】今日のいのちの素(レシピあれこれ) 【レシピ】クレソンのお粥 ふんわり卵のトマト炒めのせ 実は先月後半に、喉に傷ができ耳鼻咽喉科で薬を処方いただきながら経過を見てもらっていました。幸いにも、問題なく1週間ほどで完治に至ったのですが、その間、健康のことなど見つめ直す機会になりました。 小さな傷でも、1~2日喉に […]
2020/09/10 / 最終更新日時 : 2020/09/09 Trois-soeurs つれずれ(つぶやき/日記) 【おすすめの紅茶】BELLOCQ クィーンズ・ガード 先日、食材周りを整理をし直して、少し反省をしたことがあります。それは私の収集癖。。。 特に、はちみつに関しては仕事も相まって、なかなかなコレクションに(これは私的にOK またお披露目しますね 笑)そしてもうひとつが紅茶 […]
2020/08/26 / 最終更新日時 : 2020/08/27 Trois-soeurs つれずれ(つぶやき/日記) 仕事について思うこと 先日幼稚園の甥っ子と、小学生の姪っ子に、何をしている人?と聞かれました(汗)きっと謎の人なのでしょう。。働いていると思ってくれているのかも謎 ^^; そういえば、過去に亡き父にも、「幸子は何で忙しいんや?」と裏でよく言わ […]
2020/08/21 / 最終更新日時 : 2020/08/21 Trois-soeurs お知らせ/掲載・出演情報 【掲載】発酵美食インタビュー マルコメ様が運営されている発酵美食https://www.marukome.co.jp/marukome_omiso/hakkoubishoku/20200716/13285/にて、「発酵あんこ」のインタビュー記事が掲載 […]