2021/01/22 / 最終更新日時 : 2021/01/22 Trois-soeurs 仕事のこと ありあわせスープ 先週今週のレシピ開発案件ラッシュが少しひと段落(まだ続きます) それゆえに、冷蔵庫には何もなーい！でもあったかいものが食べたいーー！なので、、根菜と、保存系のものたちの思いっきり使い切りスープ(笑)をランチに。 でもこう […]
2021/01/21 / 最終更新日時 : 2021/01/21 Trois-soeurs エプロン オリジナルエプロンのサンプル 前々から作りたかったオリジナルエプロン。 過去に一度作ったことがあるのですが、より実用的に使えるものがほしいなあと、 毎年何枚も購入しているので思いきって、オリジナルエプロンを作ってみようかと。 本日サンプルが届き、プリ […]
2021/01/20 / 最終更新日時 : 2021/01/20 Trois-soeurs お知らせ／掲載・出演情報 【雑誌掲載】バレンタイン特集 先月から今月にかけて、お引き受けしている店舗や企業のメニュー開発が続き、 更新頻度が下がってしまい、申し訳ありません。 さて、昨年、拙著の『憧れのゴージャスチョコレシピ』と『夢のゴージャスチョコレシピ』をご覧くださった […]
2021/01/08 / 最終更新日時 : 2021/01/08 Trois-soeurs NHK文化センター青山教室 【オンライン講座 NHKカルチャー】ずっと使える焼き菓子レシピ バレンタインスペシャル 2月5日14時〜15時15分 NHKカルチャー オンライン講座が決定いたしました。今回はバレンタインスペシャル講座!（当日ご覧に慣れなくても、見逃し配信がございます。また、受講いただいている方のお顔は出ませんので、気軽に […]
2021/01/06 / 最終更新日時 : 2021/01/06 Trois-soeurs つれずれ（つぶやき／日記） 東京に出てきて良かったと思ったこと あっと言う間に今年も6日。年末年始はどうしてもいつもよりハイカロリーなご馳走を頂くことが多いので、そろそろ胃腸もおつかれ気味に。 昨日は、年末年始に使用した食材整理もかねて、温かい蕎麦に。胃を休めるつもりだったのですが、 […]
