2020/09/19 / 最終更新日時 : 2020/09/19 Trois-soeurs 【レシピ】今日のいのちの素(レシピあれこれ) 【レシピ】中華風辛味噌粥 朝夕、気温も下がってきて、秋を感じるようになりましたね。 少し涼しくなってきたので、ちょっとピリ辛のものが食べたいなあと、今回は中華風のほんのりピリ辛なお粥にしてみました。 <辛味噌粥>鍋にごま油を熱して、み […]
2020/09/16 / 最終更新日時 : 2020/09/18 Trois-soeurs 【レシピ】今日のいのちの素(レシピあれこれ) 【レシピ】トマト粥 マイブームのお粥ですが、とりわけ気に入っているのがこちらのトマト粥。まだ日中残暑が厳しい時など、さっぱり食べられるのでおすすめです。 <トマト粥の作り方>炊飯した米に倍量のだし汁とくし切りにしたトマトを鍋に入 […]
2020/09/15 / 最終更新日時 : 2020/09/18 Trois-soeurs 【レシピ】今日のいのちの素(レシピあれこれ) 【レシピ】セロリの葉とじゃこの一味唐辛子炒め入り粥 セロリの葉の使い道で悩まれたことありませんか?ブーケガルニやごま油で炒めたりなど、どうしても単調になりがちですよね。 今回はおかゆの具としてセロリの葉を使ってみました。 <セロリの葉とじゃこの一味唐辛子炒め入り粥& […]
2020/09/14 / 最終更新日時 : 2020/09/18 Trois-soeurs 【レシピ】今日のいのちの素(レシピあれこれ) 【レシピ】ナムルとささみのほんのりアジアン風粥 今回はパクチーが好きな方ならぜひ試していただきたいお粥です。私は時々、ほうれん草ともやしをナムルにして冷蔵庫に入れておくのですが、作り置きのリメイクでなんとなくやってみたところ、個人的に好みで、、お粥なのに、食べ過ぎてし […]
2020/09/12 / 最終更新日時 : 2020/09/18 Trois-soeurs 【レシピ】今日のいのちの素(レシピあれこれ) 【レシピ】小松菜とあさりの洋風粥 季節の変わり目は、何かと疲れやすいですよね。ちょっと元気をつけようと、疲労回復に効きそうなお粥を作ってみました。 <小松菜とあさりの洋風粥> 白ワイン少量で、砂抜きしたあさりを蒸して、鍋からあさりを取り出しま […]