焼き菓子専門店doux et doux openしました

【お店openしました】
5月20日、22日に
焼き菓子専門店doux et doux をopenしました。
https://shop.doux-et-doux.com/
諸事情色々あり、
お店をすることが決まってから開店までかなり短期間でしたので、
なんとかここまでたどり着き、
やりますと言いながらやれませんでした、、と
そんな恥ずかしいことにならず、
ホッとしました。

こんなご時世なので、オンラインショップと、
ご近所の人がみつけて、ちょっと立ち寄ってくれたらいいなというくらいのコンセプトで、
プレオープンやPRなどは何もせず、
かつ、しばらく営業日不定という、
謎多しお店にも関わらず、
開店から閉店まで、二日間ずっとお客様途切れることなくお越しいただき、
本当に嬉しい気持ちでいっぱいです。
普段お世話になっている方も沢山お立ち寄りくださり
本当にありがたくて'(涙)
しばらく会えていなかった友人、知人、
料理研究家の皆様など…
コロナで、限られた人と会っていなかったので、
サプライズで皆さまお越しくださり
もう感激すぎて…

最低限の告知だけでしたのに、
お花も沢山…
最初自分で自作自演でおいておこうかなーとかまで本気で思っていたので、
沢山の方にこんなにあたたかく気にかけていただき、
お返しできるように、もっと成長しないと!と強く思った次第でした。
もっと精進してまいりますので、
今後ともご指導いただけましたら幸いです。
木曜日がアシスタント全員ngなのを忘れていて、
ひとりでやろうーと思っていたところ、
妹が手伝ってくれることに。
妹のサポートなければ、初日はもっと大変なことになってました。
改めて妹にも本当に感謝です。
試行錯誤しながら、前進していけたらと思ってますので、表参道、外苑前、青山一丁目、乃木坂、赤坂見附付近にお越しの際は、是非お立ち寄りいただけると幸いです。
今後ともどうぞ宜しくお願いいたします。


