2020/09/20 / 最終更新日時 : 2020/09/19 Trois-soeurs 【レシピ】今日のいのちの素(レシピあれこれ) 【レシピ】冬瓜と舞茸のあんかけ粥 きゅうりと赤タマネギ添え 冬瓜は冬と書くのに、夏が旬な野菜です。不思議ですよね^^スーパーで冬瓜が目に入ったので、今日はこちらを使ってお粥にしてみました。 と<冬瓜と舞茸のあんかけ粥 きゅうりと赤タマネギ添え>冬瓜は食べやすい大きさに切って […]
2020/09/19 / 最終更新日時 : 2020/09/19 Trois-soeurs 【レシピ】今日のいのちの素(レシピあれこれ) 【レシピ】中華風辛味噌粥 朝夕、気温も下がってきて、秋を感じるようになりましたね。 少し涼しくなってきたので、ちょっとピリ辛のものが食べたいなあと、今回は中華風のほんのりピリ辛なお粥にしてみました。 <辛味噌粥>鍋にごま油を熱して、み […]
2020/09/16 / 最終更新日時 : 2020/09/18 Trois-soeurs 【レシピ】今日のいのちの素(レシピあれこれ) 【レシピ】トマト粥 マイブームのお粥ですが、とりわけ気に入っているのがこちらのトマト粥。まだ日中残暑が厳しい時など、さっぱり食べられるのでおすすめです。 <トマト粥の作り方>炊飯した米に倍量のだし汁とくし切りにしたトマトを鍋に入 […]
2020/09/15 / 最終更新日時 : 2020/09/18 Trois-soeurs 【レシピ】今日のいのちの素(レシピあれこれ) 【レシピ】セロリの葉とじゃこの一味唐辛子炒め入り粥 セロリの葉の使い道で悩まれたことありませんか?ブーケガルニやごま油で炒めたりなど、どうしても単調になりがちですよね。 今回はおかゆの具としてセロリの葉を使ってみました。 <セロリの葉とじゃこの一味唐辛子炒め入り粥& […]
2020/09/14 / 最終更新日時 : 2020/09/18 Trois-soeurs 【レシピ】今日のいのちの素(レシピあれこれ) 【レシピ】ナムルとささみのほんのりアジアン風粥 今回はパクチーが好きな方ならぜひ試していただきたいお粥です。私は時々、ほうれん草ともやしをナムルにして冷蔵庫に入れておくのですが、作り置きのリメイクでなんとなくやってみたところ、個人的に好みで、、お粥なのに、食べ過ぎてし […]