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料理家・洋菓子研究家 木村幸子 / レシピ開発・出版・フードコーディネーター

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米

豚肉とトマトのピリ辛粥
2021/08/24 / 最終更新日時 : 2021/08/24 Trois-soeurs 【レシピ】今日のいのちの素(レシピあれこれ)

【レシピ】豚肉とトマトのピリ辛粥

今日は、元気をつけたい時にオススメなピリ辛粥をご紹介します。(過去のレシピは https://trois-soeurs.com/category/recipe/cooking/ ) <豚肉とトマトのピリ辛粥>豚薄切 […]

牛肉とごぼうのしぐれ煮粥
2021/08/24 / 最終更新日時 : 2021/08/24 Trois-soeurs 【レシピ】今日のいのちの素(レシピあれこれ)

【レシピ】牛肉とごぼうのしぐれ煮粥

お粥の魅力は水分が多く含まれているため、少量でも満足感が得られるところではないでしょうか。なーんて言いながら、ついついお代わりが前提のようなお粥ばかりを作っているような…(笑) 今回はシンプルなトッピングのレ […]

真鯛と薬味のお粥 ポン酢醤油ダレ
2021/08/23 / 最終更新日時 : 2021/08/23 Trois-soeurs 【レシピ】今日のいのちの素(レシピあれこれ)

【レシピ】真鯛と薬味のお粥 ポン酢醤油ダレ

インスタグラムは時々アップしているのですが、ブログが久しぶりの更新になってしまい、申し訳ありません。doux et douxのお店は今後第2・4木曜金曜で予定しておりますので、是非お立ち寄りいただけますと幸いdす。(今週 […]

ほうれん草と半熟卵のお粥
2020/09/21 / 最終更新日時 : 2020/09/20 Trois-soeurs 【レシピ】今日のいのちの素(レシピあれこれ)

【レシピ】ほうれん草と半熟卵のお粥

とろ〜んと中から黄身が流れる半熟卵。とっても美味しいですよね。今回は半熟卵を使用したお粥をご紹介します。 ほうれん草もたっぷり摂れるので、野菜不足の方にもおすすめですよ。 <ほうれん草と半熟卵のお粥> 米に倍 […]

冬瓜と舞茸のあんかけ粥
2020/09/20 / 最終更新日時 : 2020/09/19 Trois-soeurs 【レシピ】今日のいのちの素(レシピあれこれ)

【レシピ】冬瓜と舞茸のあんかけ粥 きゅうりと赤タマネギ添え

冬瓜は冬と書くのに、夏が旬な野菜です。不思議ですよね^^スーパーで冬瓜が目に入ったので、今日はこちらを使ってお粥にしてみました。 と<冬瓜と舞茸のあんかけ粥 きゅうりと赤タマネギ添え>冬瓜は食べやすい大きさに切って […]

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木村幸子

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料理家・洋菓子研究家・レシピ開発・著者・フードコーディネーター
東京青山「洋菓子教室トロワ・スール」主宰

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