2021/01/22 / 最終更新日時 : 2021/01/22 Trois-soeurs 仕事のこと ありあわせスープ 先週今週のレシピ開発案件ラッシュが少しひと段落(まだ続きます) それゆえに、冷蔵庫には何もなーい!でもあったかいものが食べたいーー!なので、、根菜と、保存系のものたちの思いっきり使い切りスープ(笑)をランチに。 でもこう […]
2020/09/21 / 最終更新日時 : 2020/09/20 Trois-soeurs 【レシピ】今日のいのちの素(レシピあれこれ) 【レシピ】ほうれん草と半熟卵のお粥 とろ〜んと中から黄身が流れる半熟卵。とっても美味しいですよね。今回は半熟卵を使用したお粥をご紹介します。 ほうれん草もたっぷり摂れるので、野菜不足の方にもおすすめですよ。 <ほうれん草と半熟卵のお粥> 米に倍 […]
2020/09/20 / 最終更新日時 : 2020/09/19 Trois-soeurs 【レシピ】今日のいのちの素(レシピあれこれ) 【レシピ】冬瓜と舞茸のあんかけ粥 きゅうりと赤タマネギ添え 冬瓜は冬と書くのに、夏が旬な野菜です。不思議ですよね^^スーパーで冬瓜が目に入ったので、今日はこちらを使ってお粥にしてみました。 と<冬瓜と舞茸のあんかけ粥 きゅうりと赤タマネギ添え>冬瓜は食べやすい大きさに切って […]
2020/09/19 / 最終更新日時 : 2020/09/19 Trois-soeurs 【レシピ】今日のいのちの素(レシピあれこれ) 【レシピ】中華風辛味噌粥 朝夕、気温も下がってきて、秋を感じるようになりましたね。 少し涼しくなってきたので、ちょっとピリ辛のものが食べたいなあと、今回は中華風のほんのりピリ辛なお粥にしてみました。 <辛味噌粥>鍋にごま油を熱して、み […]
2020/09/16 / 最終更新日時 : 2020/09/18 Trois-soeurs 【レシピ】今日のいのちの素(レシピあれこれ) 【レシピ】トマト粥 マイブームのお粥ですが、とりわけ気に入っているのがこちらのトマト粥。まだ日中残暑が厳しい時など、さっぱり食べられるのでおすすめです。 <トマト粥の作り方>炊飯した米に倍量のだし汁とくし切りにしたトマトを鍋に入 […]