2020/10/02 / 最終更新日時 : 2020/10/02 Trois-soeurs 教室・出張講座・イベント 【10月青山教室】実習レッスン募集 青山教室2020年10月の《実習レッスン》のご案内です。 10月のデモレッスンにつきましては、既に満席になっております。(10月24日 ムースカシスライチのデモレッスンです。ご希望の方はキャンセル待ち可能でございますので […]
2020/09/25 / 最終更新日時 : 2020/09/25 Trois-soeurs ギネス世界記録の軌跡 ギネス世界記録 チョコレートキャンディーの彫刻① プロフィールにも記載させていただいているのですが、2012年の２月にご縁があり、ギネス世界記録のお菓子作りに挑戦して、世界記録をいただきました。 HPとブログを新しくしましたので、その時の記録も消えてしまい、こちらで新た […]
2020/09/22 / 最終更新日時 : 2020/09/22 Trois-soeurs つれずれ（つぶやき／日記） 誕生日はお気に入りのレストラン 先週は私の誕生日でした。仕事が重なっていたこともあり、当日もそれどころではなく、あっという間に過ぎて行きました（笑） 昨今の事情で、最近は仕事以外で出かけることもなくなり、友人との連絡も途絶えがちだったのですが、当日〜今 […]
2020/09/09 / 最終更新日時 : 2020/09/10 Trois-soeurs 【レシピ】今日のいのちの素（レシピあれこれ） 【レシピ】カマンベール焼きりんご まだまだ蒸し暑いですが、朝夕過ごしやすい日も出てきましたね。近くのスーパーでりんごがお手ごろの価格だったので、久しぶりに焼きりんごを作ってみました。 りんごは皮付きのまま、芯と種をくり抜き、耐熱皿に乗せ、半たまにつき、グ […]
2020/08/21 / 最終更新日時 : 2020/08/21 Trois-soeurs お知らせ／掲載・出演情報 【掲載】発酵美食インタビュー マルコメ様が運営されている発酵美食https://www.marukome.co.jp/marukome_omiso/hakkoubishoku/20200716/13285/にて、「発酵あんこ」のインタビュー記事が掲載 […]
