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料理家・洋菓子研究家 木村幸子 / レシピ開発・出版・フードコーディネーター

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定番レッスンショートケーキ
2021/11/14 / 最終更新日時 : 2021/11/14 Trois-soeurs オンライン講座

【NHKカルチャー オンライン講座募集のお知らせ】

この度、NHKカルチャーのオンライン講座 お菓子の基本完全マスタープロが教える、ずっと使える定番レシピ6選 を担当させていただくことになりました。 レシピ本ではつくりやすいレシピにするため、字数や行数、スペースの都合で端 […]

ノートルスタジオさまクリスマスレッスン
2021/11/13 / 最終更新日時 : 2021/11/13 Trois-soeurs 出張講座

【クリスマスレッスン 出張講座のお知らせ】

私の青山教室の近くにあるノートルスタジオ様にて12月19日(日) 24日(金) ともに午前10時〜13時にて、クリスマス出張講座を予定しております。 19日は↑のミュール(ブラックベリー)と土台にブラウニーを使用したケー […]

2021クリスマスレッスン
2021/11/13 / 最終更新日時 : 2021/11/13 Trois-soeurs 教室・出張講座・イベント

【青山教室クリスマスレッスン募集】実習レッスン

青山教室2021年12月の《実習レッスン》のご案内です。 12月のデモレッスンにつきましては、現在12月4日もしくは5日にて検討中です。ご希望の方はご相談くださいませ。 またレッスンは、会員・非会員方式をとらせていただい […]

2021/09/05 / 最終更新日時 : 2021/09/05 Trois-soeurs doux et doux焼き菓子shop

日テレ「世界一受けたい授業」でご紹介されました

本日の日テレ 「世界一受けたい授業」で拙著 『発酵あんこのおやつ』がご紹介されました! アマゾンのランキングも1位になっていて、本当に嬉しい!発酵あんこ、砂糖なしでも上品な甘さ健康にも◎是非是非取り入れていただけると嬉し […]

2021/08/28 / 最終更新日時 : 2021/08/28 Trois-soeurs doux et doux焼き菓子shop

【オンラインショップ限定割引クーポンのお知らせ】

【オンラインショップ限定割引クーポンのお知らせ】9月1日 12:00〜23:59の12時間限定お得な5%offクーポンをプレゼント🎁 日時限定でのクーポンのため、ご注意下さいね。 商品購入画面でクーポンコ […]

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6月のお菓子教室を開催しました |ガトーバスク クレームブリュレ
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木村幸子

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料理家・洋菓子研究家・レシピ開発・著者・フードコーディネーター
東京青山「洋菓子教室トロワ・スール」主宰

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