6月のお菓子教室では、 ガトーバスクとクレームブリュレを作りました。 ガトーバスクは、厚みのあるクッキー生地でクリームやジャムを包んで焼き上げるフランス・バスク地方の伝統菓子です。 レッスンでは、生徒さんが一口召し上がっ […]