2022/01/06 / 最終更新日時 : 2022/01/06 Trois-soeurs つれずれ(つぶやき/日記) あけましておめでとうございます あけましておめでとうございます皆様の健康とご多幸を心よりお祈り申し上げます。 今年は妹と2人きり何年ぶりかの実家でお正月を迎えました。お雑煮は白味噌で。 妹に好評でよかったです。 のんびりとしたお正月ではありましたが、 […]
2021/11/14 / 最終更新日時 : 2021/11/14 Trois-soeurs オンライン講座 【NHKカルチャー オンライン講座募集のお知らせ】 この度、NHKカルチャーのオンライン講座 お菓子の基本完全マスタープロが教える、ずっと使える定番レシピ6選 を担当させていただくことになりました。 レシピ本ではつくりやすいレシピにするため、字数や行数、スペースの都合で端 […]
2021/11/13 / 最終更新日時 : 2021/11/13 Trois-soeurs 出張講座 【クリスマスレッスン 出張講座のお知らせ】 私の青山教室の近くにあるノートルスタジオ様にて12月19日(日) 24日(金) ともに午前10時〜13時にて、クリスマス出張講座を予定しております。 19日は↑のミュール(ブラックベリー)と土台にブラウニーを使用したケー […]
2021/11/13 / 最終更新日時 : 2021/11/13 Trois-soeurs 教室・出張講座・イベント 【青山教室クリスマスレッスン募集】実習レッスン 青山教室2021年12月の《実習レッスン》のご案内です。 12月のデモレッスンにつきましては、現在12月4日もしくは5日にて検討中です。ご希望の方はご相談くださいませ。 またレッスンは、会員・非会員方式をとらせていただい […]
2021/09/05 / 最終更新日時 : 2021/09/05 Trois-soeurs doux et doux焼き菓子shop 日テレ「世界一受けたい授業」でご紹介されました 本日の日テレ 「世界一受けたい授業」で拙著 『発酵あんこのおやつ』がご紹介されました! アマゾンのランキングも1位になっていて、本当に嬉しい!発酵あんこ、砂糖なしでも上品な甘さ健康にも◎是非是非取り入れていただけると嬉し […]