2024/03/05 / 最終更新日時 : 2024/03/05 Trois-soeurs 教室・出張講座・イベント 【募集】青山教室4月 おもてなし料理レッスン 生徒さんからのリクエストがあり、料理レッスンを不定期で開催させていただくことになりました。 今回は メインに 白身魚のソテー 付け合わせになる煮崩れさせないラタトゥイユ ハーブソース他2品ほどご家庭で作れるお料理をご紹介 […]
2023/12/28 / 最終更新日時 : 2023/12/28 Trois-soeurs 教室・出張講座・イベント 【募集】青山教室実習レッスンその② 絶対覚えておきたい定番お菓子 ガトーショコラ＆イチゴノムース <1月〜2月の実習レッスン 絶対覚えておきたいお菓子レッスン ガトーショコラクラシック＆ムース オ フレーズ> 定番のチョコレートの焼き菓子といえばガトーショコラ・クラシックレッスンではベルギーのチョコレート […]
2023/10/22 / 最終更新日時 : 2023/10/22 Trois-soeurs NHK文化センター青山教室 【NHKカルチャー青山教室 クッキー缶レッスン募集】 NHKカルチャー青山教室にて 12/22（金）13時30分〜 クッキー缶のレッスンを行います。 こちらはお時間等の都合上、デモにて仕込みなどをご紹介する予定です。 （焼きの工程は一部のみご覧いただく形になり、焼き上がりと […]
2023/10/22 / 最終更新日時 : 2023/11/11 Trois-soeurs 教室・出張講座・イベント 【募集】青山教室11~12月実習レッスンその① 洋梨とマロンのクリスマスケーキ <11~12の実習レッスンその① 洋梨とマロンのクリスマスケーキ>少し早いですが、今年のクリスマス実習レッスンのご案内です。 洋梨と栗の組み合わせで、秋のケーキとしても楽しめます。 レッスンのケーキを冷凍いた […]
2022/01/06 / 最終更新日時 : 2022/01/06 Trois-soeurs つれずれ（つぶやき／日記） あけましておめでとうございます あけましておめでとうございます皆様の健康とご多幸を心よりお祈り申し上げます。 今年は妹と2人きり何年ぶりかの実家でお正月を迎えました。お雑煮は白味噌で。 妹に好評でよかったです。 のんびりとしたお正月ではありましたが、 […]
