2024/03/05 / 最終更新日時 : 2024/03/05 Trois-soeurs 教室・出張講座・イベント 【募集】青山教室4月 おもてなし料理レッスン 生徒さんからのリクエストがあり、料理レッスンを不定期で開催させていただくことになりました。 今回は メインに 白身魚のソテー 付け合わせになる煮崩れさせないラタトゥイユ ハーブソース他2品ほどご家庭で作れるお料理をご紹介 […]
2021/12/10 / 最終更新日時 : 2021/12/10 Trois-soeurs 教室・出張講座・イベント 【募集 2022年2月の実習レッスン】バレンタインチョコレート講座 青山教室2022年2月の《実習レッスン》のご案内です。 早いもので、もう12月中旬。 次のレッスンのご案内ないは来年のご案内になるのですね! 2月のデモレッスンにつきましてはは現在調整中で、 今回は毎年恒例のバレンタイン […]
2021/03/31 / 最終更新日時 : 2021/03/31 Trois-soeurs つれずれ(つぶやき/日記) 週末は撮影でした 週末はご近所にある素敵なキッチンスタジオさんで 料理&スタイリングの撮影でした。 沢山素敵なお写真を撮っていただき嬉しい!
2021/02/26 / 最終更新日時 : 2021/02/26 Trois-soeurs 【レシピ】今日のいのちの素(レシピあれこれ) 撮影リメイク 撮影リメイク 豚肩ロースとりんご、プルーン、レーズンをハーブ加えてコトコトと。 仕上げにブルーチーズを加えて。柔らかくなったお肉にチーズの塩味とりんごの酸味が加わわって、豪華な一品に。 ストウブ鍋マジックですね^_^
2021/02/25 / 最終更新日時 : 2021/02/25 Trois-soeurs つれずれ(つぶやき/日記) お昼ごはんは好きなモノをコラボ 好きな商品を勝手にコラボしちゃいました。 今日のお昼ごはんは、昨日の撮影の残りにギリシャ産キヨエのオリーブオイルを使ってジェノベーゼペーストを作り、たっぷりの中沢サワークリームと一緒にパンに。 ギリシャ産キヨエは、キリッ […]