2024/03/05 / 最終更新日時 : 2024/03/05 Trois-soeurs 教室・出張講座・イベント 【募集】青山教室4月 おもてなし料理レッスン 生徒さんからのリクエストがあり、料理レッスンを不定期で開催させていただくことになりました。 今回は メインに 白身魚のソテー 付け合わせになる煮崩れさせないラタトゥイユ ハーブソース他2品ほどご家庭で作れるお料理をご紹介 […]
2023/12/28 / 最終更新日時 : 2023/12/28 Trois-soeurs 教室・出張講座・イベント 【募集】青山教室実習レッスンその② 絶対覚えておきたい定番お菓子 ガトーショコラ＆イチゴノムース <1月〜2月の実習レッスン 絶対覚えておきたいお菓子レッスン ガトーショコラクラシック＆ムース オ フレーズ> 定番のチョコレートの焼き菓子といえばガトーショコラ・クラシックレッスンではベルギーのチョコレート […]
2023/12/28 / 最終更新日時 : 2023/12/28 Trois-soeurs 教室・出張講座・イベント 【募集】青山教室1月実習レッスンその① 1月の実習レッスンのご案内です。 1月は、底生地は粉を使わないサクサクのアーモンドを使ったクルスティヤン。その上に黒糖を使いバナナとドライイジチクを加えた濃厚なキャラメルのクリームと口どけの良い紅茶のムースを合わせました […]
2023/10/22 / 最終更新日時 : 2023/10/22 Trois-soeurs NHK文化センター青山教室 【NHKカルチャー青山教室 クッキー缶レッスン募集】 NHKカルチャー青山教室にて 12/22（金）13時30分〜 クッキー缶のレッスンを行います。 こちらはお時間等の都合上、デモにて仕込みなどをご紹介する予定です。 （焼きの工程は一部のみご覧いただく形になり、焼き上がりと […]
2022/04/20 / 最終更新日時 : 2022/04/20 Trois-soeurs 教室・出張講座・イベント 【募集 青山教室 4月〜GW特別レッスン】マカロン 青山教室2022年4月~GWの《特別レッスン》のご案内です。 4月も気がつけば後半になってしまい、レッスンのご案内が遅れて申し訳ございません。 5月のデモレッスンにつきましてはは現在調整中で、ご希望の方に直接ご連絡予定で […]
