2021/12/10 / 最終更新日時 : 2021/12/10 Trois-soeurs お知らせ/掲載・出演情報 【新刊本ご案内】発酵あずきとあずき茶をとりなさい 【新刊本のご案内】12月8日発売になりました『発酵あずきとあずき茶をとりなさい 』イシハラクリニック副院長 石原新菜著書 (WAVE出版)のレシピを担当させていただきました。 炊飯器ひとつであずき茶とゆであずき、発酵あず […]
2021/11/14 / 最終更新日時 : 2021/11/14 Trois-soeurs オンライン講座 【NHKカルチャー オンライン講座募集のお知らせ】 この度、NHKカルチャーのオンライン講座 お菓子の基本完全マスタープロが教える、ずっと使える定番レシピ6選 を担当させていただくことになりました。 レシピ本ではつくりやすいレシピにするため、字数や行数、スペースの都合で端 […]
2021/11/13 / 最終更新日時 : 2021/11/13 Trois-soeurs 出張講座 【クリスマスレッスン 出張講座のお知らせ】 私の青山教室の近くにあるノートルスタジオ様にて12月19日(日) 24日(金) ともに午前10時〜13時にて、クリスマス出張講座を予定しております。 19日は↑のミュール(ブラックベリー)と土台にブラウニーを使用したケー […]
2021/08/24 / 最終更新日時 : 2021/08/24 Trois-soeurs 【レシピ】今日のいのちの素(レシピあれこれ) 【レシピ】豚肉とトマトのピリ辛粥 今日は、元気をつけたい時にオススメなピリ辛粥をご紹介します。(過去のレシピは https://trois-soeurs.com/category/recipe/cooking/ ) <豚肉とトマトのピリ辛粥>豚薄切 […]
2021/08/24 / 最終更新日時 : 2021/08/24 Trois-soeurs 【レシピ】今日のいのちの素(レシピあれこれ) 【レシピ】牛肉とごぼうのしぐれ煮粥 お粥の魅力は水分が多く含まれているため、少量でも満足感が得られるところではないでしょうか。なーんて言いながら、ついついお代わりが前提のようなお粥ばかりを作っているような…(笑) 今回はシンプルなトッピングのレ […]