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料理家・洋菓子研究家 木村幸子 / レシピ開発・出版・フードコーディネーター

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お菓子

2020/10/16 / 最終更新日時 : 2020/10/16 Trois-soeurs 教室・出張講座・イベント

レッスン再開しました

今日から約7ケ月ぶりにレッスンを再開しました。 いつから再開しよう…と思っていたのですが、 ありがたいことに、レッスン再開を楽しみにしてくださっていたかたも多く、本当に嬉しいです。 生徒さんの近況など、ずっと […]

2020/10/03 / 最終更新日時 : 2020/10/08 Trois-soeurs つれずれ(つぶやき/日記)

食材の知識

仕事のとある食材について、輸入会社様に問い合わせをしたところ、 ありがたいことに説明までしていただけるということで、試食をさせていただきながら色々なお話しを伺って参りました。 ネットで調べれば何でもわかる時代になりました […]

10月のレッスン ムースカシスライチ
2020/10/02 / 最終更新日時 : 2020/10/02 Trois-soeurs 教室・出張講座・イベント

【10月青山教室】実習レッスン募集

青山教室2020年10月の《実習レッスン》のご案内です。 10月のデモレッスンにつきましては、既に満席になっております。(10月24日 ムースカシスライチのデモレッスンです。ご希望の方はキャンセル待ち可能でございますので […]

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木村幸子

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料理家・洋菓子研究家・レシピ開発・著者・フードコーディネーター
東京青山「洋菓子教室トロワ・スール」主宰

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