こちらのサイトでは木村幸子が東京・青山で主宰するお菓子教室「洋菓子教室トロワ・スール」の教室情報、NHK文化センター（東京・大阪）などの料理・お菓子の出張講座、出版、各種イベント情報も発信してまいります。
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2020年11月20日 木村幸子著新刊本発売
『とろけるお菓子 とろりフォンダン、しっとりモワルー』
今までにほとんど紹介されることがなかった、新しいフォンダンをご紹介する、渾身の１冊！
料理・洋菓子研究家家木村幸子のオンラインショップが出来ました！
